PugliAMICA

Dal latte al formaggio

In masseria tra cavalli murgesi e lussureggianti boschi di querce praticheremo esercizi di scioglimento del corpo posizioni yoga (Asana) tecniche di respirazione (Pranayama) automassaggio e rilassamento guidato (yoga Nidra) sotto la guida di Adele La Cenere diplomata presso la Scuola di Yoga Integrale di Napoli.

Dopo l’attività di yoga conosceremo il processo di trasformazione del latte in formaggio ed impareremo a fare le mozzarelle e il primo sale con la guida esperta della Cooperativa Serapia.

Per lo svolgimento dell’attività fisica è necessario vestire comodi indossare scarpe da ginnastica e portare con se un tappetino per gli esercizi e una copertina o plaid.